Автор:
Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го — начала 20-го веков.
Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем свидетельствует печать одного из монастырей на оригинале.
Вторая книга — Пасхальный стол — написана Л.Поповой и подробно рассказывает о пасхальной традиции и предлагает разнообразные блюда.
В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов,…