Выпечка. Торты, пирожные, пудинги, печенье, пироги, кексы

Автор: Л. Юрченко

• ISBN: 966-539-358-8
• 432 страницы
• январь 2002
• А.С.К.
• Кулинария
• 340 г

Аннотация к книге "Выпечка. Торты, пирожные, пудинги, печенье, пироги, кексы"

В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских пирожных изделий. Дана необходимая информация о приготовлении различны видов теста, начинок, кремов, а также тепловой обработки. Рецепты помогут как начинающей, так и опытной хозяйке порадовать гостей вкусными и красивыми изделиями.

скачать с файлообменника